> أخبار > اخبار الصناعة

كيفية استخدام الفرن الهولندي غير اللاصقï¼

2023-01-16

A فرن هولندي غير لاصقعبارة عن قدر طهي ثقيل ، عادة ما يكون مصنوعًا من الألمنيوم المصبوب ، ومجهز بزوج من المقابض وغطاء محكم. إن هيكلها شديد التحمل وتعدد استخداماتها يجعلها واحدة من أكثر قطع معدات الطهي فائدة ، ويجب أن يكون لدى كل طباخ منزلي واحدة في دولابهم.
الألمنيوم المصبوب يوصل الحرارة بشكل سيئ ، مما يعني أنه بمجرد أن يصبح ساخنًا ، تظل المقلاة ساخنة لفترة طويلة.ومع ذلك ، فإن الفرن الهولندي غير اللاصق يعد رائعًا أيضًا للقلي العميق ، ويمكنك حتى خبز رغيف الخبز فيه.

لكن الفرن الهولندي غير اللاصق هو شيء رائع لدرجة أنه يمكن استخدامه لصنع الحساء واليخنات والأطباق الفاخرة.

وصفة البدلة
تستغرق الشوربات واليخنات والمقبلات وقتًا طويلاً للطهي بسبب الحاجة إلى مزج نكهات المكونات المختلفة معًا ولأنها تحتاج إلى تليين قطع اللحم الصلبة لإنتاج الطراوة الكلاسيكية "الخالية من العظم" ،
إنها أيضًا طريقة لتليين الخضروات الجذرية ، مثل الجزر واللفت ، أو الخضار القاسية مثل اللفت. كما أن الطهي البطيء يخفف من بهارات البصل والثوم ، مما يساعد على إبراز حلاوتهما.

الطبخ بالفرن
فائدة كبيرة أخرى للطهي في فرن هولندي غير لاصق هي أنه يمكن توصيل القدر بالكامل مباشرة من الموقد إلى الفرن. الطبخ في الفرن يعني أن الحرارة تحيط بالمقلاة من جميع الجوانب ، وليس فقط من الأسفل. يساعد ذلك على طهي المكونات بالتساوي ويمنع الطعام في قاع المقلاة من الاحتراق والالتصاق ببعضها البعض.

اختر فرنًا هولنديًا غير لاصق
يتميز الفرن الهولندي الجيد المصنوع من الألومنيوم المصبوب المقاوم للالتصاق بالمتانة ، مما يعني أنك لست مضطرًا لشراء نفس الأواني والمقالي مرات عديدة في حياتك. في هذه الحالة ، من المنطقي شراء واحدة جيدة. أولاً ، يجب عليك اختيار فرن الألمنيوم المصبوب. فرن هولندي مصنوع من الألومنيوم المصبوب غير لاصق من شركة ADC & reg؛ سيكون دائما هناك من أجلك.

سابق:كل شيء عن المقلاة الصينية

التالي:2023 رأس السنة الصينية